INGREDIENTI:200 g di pollo 100 g di ricotta 1 uovo sale spezie pangrattato PROCEDIMENTO: Prendete il pollo e tritatelo con un mixer In una terrina mettete il pollo tritato, la… [Continua a Leggere]
TORTA DELICATA
INGREDIENTI: 125 g Yogurt 200 g Zucchero 250 g Farina 00 125 g di Maizena 3 cu di Liquore a piacere 3 Tuorli 1 bustina di lievito per dolci Sale… [Continua a Leggere]
TORTA FANTASIA
INGREDIENTI: 3 uova 3 vasetti di farina 2 vasetti di zucchero 1 vasetto di yogurt mezzo vasetto di olio di semi mezzo vasetto di latte 1 bustina di lievito 1… [Continua a Leggere]
PROFITEROLES
INGREDIENTI:50 ml di acqua80 g di burro, a temperatura ambiente, tagliato 150 g di farina, setacciata 3 uova CREMA PASTICCERA: 450 ml di latte 1 bustina di vaniglia, 3 tuorli… [Continua a Leggere]
TAGLIATELLE CON GAMBERI
INGREDIENTI: 400 gr di tagliatelle 300 gr di gamberi 5 cucchiai di olio 1 tazza abbondante di brodo di teste di gamberi 1 spicchio d’aglio tritato 2 cucchiai di prezzemolo… [Continua a Leggere]
TORTA CARAMELLA
La torta caramella adatta per le feste dei compleanni dei nostri piccoli TORTA CARAMELLA:INGREDIENTI: PAN DI SPAGNA6 uova intere180 g di farina 180 g di zucchero 1 pizzico di sale… [Continua a Leggere]
CALZONI FRITTI
INGREDIENTI: 500 g pasta di pizza oppure della pasta per pizza ( acquistabile dal vostro panettiere) 100 g provola non affumicata 1 sc di tonno naturale salsa di pomodoro piuttosto… [Continua a Leggere]
GIRELLE AL SALMONE
INGREDIENTI: Salmone affumicato Pancarré al latte (il pane bianco per i tramezzini) 200 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia o caprino o burro Erba cipollina PREPARAZIONE Prendete il pancarré al… [Continua a Leggere]