Un piatto classico della cucina laziale, il condimento per la pasta che ha preso il nome da Amatrice, cittadina in provincia di Rieti, fino al 1927 in Abruzzo. Dosi per… [Continua a Leggere]
Mese: Aprile 2015
Un piatto tipico laziale, i semplici ingredienti combinati tra loro, danno origine a un piatto saporito e gustoso. Le dosi sono per 4 persone INGREDIENTI: 400 g di spaghetti o… [Continua a Leggere]
Una torta salata, da preparare per un aperitivo oppure per un picnic, si possono usare diversi tipi di impasto: pan brioche, oppure pasta per pizza, pasta pane, per il ripieno… [Continua a Leggere]