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Le Ricette di Patty & Linda

Il ricettario di due sorelle (ricette semplici alla portata di tutti)

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Autore: lericettedipattyelinda

ARROSTO DI CONIGLIO DISOSSATO RIPIENO DI CARCIOFI

di lericettedipattyelinda il Marzo 11, 2022Febbraio 2, 2023 in Ricette, Secondi

Una ricetta golosa che preparo abitualmente per Pasqua, nulla vieta di prepararla in un periodo diverso dell’anno.
Una ricetta semplice che ti darà grandi soddisfazioni!

Golose ciambelle fritte

CIAMBELLE FRITTE

di lericettedipattyelinda il Febbraio 10, 2022Febbraio 2, 2023 in Dolci

Ciambelle fritte, soffici…sono perfette per una golosa colazione, oppure per il periodo di carnevale.
Quando li servirete farete felici grandi e piccini!

Nocino il liquore fatto in casa

RICETTA DEL LIQUORE NOCINO

di lericettedipattyelinda il Giugno 24, 2019 in LIQUORI, Ricette

Il nocino è un liquore tipico di Modena, ottenuto dal mallo della noce; la leggenda dice che vanno raccolte la notte di San Giovanni per poi lasciarle baciare dalla rugiada della notte ed il giorno dopo procedere come da ricetta. Io sinceramente le ho raccolte il giorno di San Giovanni… le noci vanno raccolte durante la maturazione: occorre, tagliare le noci in quattro parti e mettere a macerare il composto con alcol vanno lasciate in un vaso di vetro per diversi mesi, possibilmente in un posto esposto al sole.

TORTA DI MELE CON FORMAGGIO SPALMABILE

di lericettedipattyelinda il Maggio 31, 2019Maggio 31, 2019 in Dolci, Ricette

Una versione diversa della classica ricetta “torta con le mele” grazie all’aggiunta del formaggio spalmabile la torta risulta sofficissima

CESTINO

di lericettedipattyelinda il Aprile 30, 2018 in Antipasti, Ricette

Cestino preparato con impasto per pizza, potrebbe essere utilizzato come centrotavola per la tavola di Pasqua. INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Cotto in forno per 40 min. a 180°e fatto raffreddare… il momento… [Continua a Leggere]

TORTA ALLA RICOTTA E CANNELLA

di lericettedipattyelinda il Aprile 30, 2018 in Dolci, Ricette

Un dolce semplice preparato con della frolla e sfoglia, ripieno di ricotta arricchita con cannella e marsala.
Il tempo a disposizione era molto poco per cui abbiamo optato per dei rotoli di pasta già pronta, il risultato, credetemi, deliziosa con quel retro gusto particola di speziato.

CONIGLIETTI PASQUALI

di lericettedipattyelinda il Marzo 28, 2018 in Biscotti, Ricette

In questi giorni i vostri bimbi sono a casa da scuola, perchè non realizzare con loro questi simpatici coniglietti

FRITTELLE AL CIOCCOLATO BIANCO

di lericettedipattyelinda il Febbraio 8, 2018Febbraio 8, 2018 in Dolci, Ricette

Abitualmente preparo le frittelle con le mele, l’idea di preparare delle frittelle con il cioccolato bianco
m’incuriosiva; il risultato finale è stato fantastico: sono soffici e deliziose…da provare!

VENTAGLIETTI DI PASTA SFOGLIA

di lericettedipattyelinda il Febbraio 1, 2018 in Dolci, Ricette

I ventaglietti sono dei dolci semplici da realizzare, molto amati da grandi e piccini.

CIAMBELLA CON I CANDITI

di lericettedipattyelinda il Febbraio 1, 2018 in Dolci, Ricette

Un dolce buono, realizzato con ingredienti semplici. Il risultato finale un dolce morbido e delicato.

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