Cestino preparato con impasto per pizza, potrebbe essere utilizzato come centrotavola per la tavola di Pasqua. INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Cotto in forno per 40 min. a 180°e fatto raffreddare… il momento… [Continua a Leggere]
Categoria: Antipasti
INGREDIENTI: 2 zucchine !00 g di pane raffermo 100 g di ricotta 100 g di prosciutto di praga 2 uova 125 ml di latte 50 g di parmigiano padano pepe… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: pasta per pizza 2 zucchine 3 fette di bologna 100 g di fontina erbe aromatiche semini di sesamo PASTA PER PIZZA Ingredienti: 500 g Farina 20 g Lievito 300… [Continua a Leggere]
INVOLTINI DI PEPERONI CON TONNO E CAPPERI Grigliate i peperoni, metteteli in un sacchetto di carta da pane per un oretta, spellateli e divideteli a meta. Per il ripieno; mettete… [Continua a Leggere]
La Quiche di zucca è una torta salata dal sapore autunnale, può essere utilizzata per un goloso antipasto o semplicemente per un secondo piatto.
INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia prosciutto qb. sottilette qb. gorgonzola qb. mortadella…. e tutto ciò che più vi piace come ripieno! PROCEDIMENTO: Prendete la sfoglia, distendetela e tagliatela in… [Continua a Leggere]
L’impepata di cozze è un piatto tipico della tradizione napoletana, è un piatto molto gustoso. L’unica difficoltà nella preparazione del piatto riguarda la pulitura delle cozze. Per 4 persone INGREDIENTI:… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 100 g di bologna 100 g di provolone piccante Verdure miste ( spinaci, erbette, verza) 1 uovo 200 g di ricotta 50 g formaggio… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 250 gr di farina00 125 gr di burro 125 gr di yogurt bianco 1/2 bustina di lievito I pizzico di sale PROCEDIMENTO: Impastare tutti gli ingredienti insieme, il burro… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 70ml di latte tiepido 15g di lievito fresco 500g di farina 15g di sale 6 uova 350g di burro, leggermente ammorbidito 30g di zucchero 1 tuorlo sbattuto con 1… [Continua a Leggere]