INGREDIENTI: 500 g di farina 0 170 g di latte intero 2 uova 100 g di burro 15 g di lievito di birra 50 g di zucchero 10 g di… [Continua a Leggere]
Mese: Ottobre 2014
INGREDIENTI: 500 g di farina 00 una presa di sale 150 g di zucchero semolato + 30 g 100 ml di olio extravergine di oliva 150 ml di vino rosso… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: per 4 persone 1 kg di vongole fresche veraci 400 gr di spaghetti 300 gr di pomodorini 1/2 bicchiere di vino bianco secco 2 spicchi d’aglio Olio extravergine d’oliva… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 3 merluzzi 3 patate sbucciate e tagliate a tocchetti 3 fette di pancarrè 1 uovo (+ 1 per l’impanatura) mezzo bicchiere di latte 2 cucchiai di parmigiano pangrattato olio… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 180 gr di farina 00 15 gr di cacao 50 gr di farina di mandorle 100 gr di zucchero 2 cucchiai di miele 2 uova 100 gr di mandorle… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 350 g di farina 0 110 g di burro 140 g zucchero 1 uovo 2 tuorli 1 bustina di vaniglia PROCEDIMENTO: Ammorbidire il burro a temperatura ambiente e mescolarlo… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 4 uova 125 gr di zucchero di canna 125 gr di burro 50 ml di olio di mais o di oliva 200 gr di farina di kamut 1 bustina… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 250 g di farina 00 2 uova 100 g di latte 70 g di burro 100 g di parmigiano grattugiato 3 wurstel grandi 1 bustina di lievito birra secco… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 500 g di farina manitoba 250 ml di latte 50 g di strutto o margarina 50 g di zucchero 25 g di lievito di birra Un uovo Un pizzico… [Continua a Leggere]
TORTA DI PERE Ingredienti: 700 g di pere 120 g di farina 80 g di zucchero di canna 2 uova 2 cucchiaini rasi di lievito per dolci 1/2 bicchiere di… [Continua a Leggere]