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Le Ricette di Patty & Linda

Il ricettario di due sorelle (ricette semplici alla portata di tutti)

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Mese: Novembre 2015

CESTINI DI CIALDA CON CIOCCOLATA CALDA E PANNA

di lericettedipattyelinda il Novembre 30, 2015 in Dolci

PER LA CIOCCOLATA: 8 cucchiai di cacao amaro 4 cucchiai di farina 4 cucchiai di zucchero 400 gr di latte PREPARAZIONE: Setacciare la farina e il cacao e li rovescio… [Continua a Leggere]

PLUMCAKE VARIEGATO

di lericettedipattyelinda il Novembre 25, 2015Marzo 17, 2017 in Dolci

INGREDIENTI: 3 uova 100 g di zucchero 150 g di farina 150 g di yogurt 75 g di olio 1 cucchiaio di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1/2 bustina… [Continua a Leggere]

SFOGLIATINE ALLA FRUTTA

di lericettedipattyelinda il Novembre 25, 2015 in Biscotti, Dolci

INGREDIENTI: rotolo di pasta sfoglia 1 kiwi 1 mandarino 1/2 mela zucchero a velo PREPARAZIONE: Stendete la sfoglia e ricavate con le formine a forma di alberello,stella …….Posare gli alberelli… [Continua a Leggere]

FOCACCIA CON PROSCIUTTO COTTO

di lericettedipattyelinda il Novembre 21, 2015Marzo 23, 2017 in pane e focacce

INGREDIENTI: 500 g farina 00 50 g burro 15 g lievito di birra qb acqua sale 1 fetta un po spessa di prosciutto cotto PREPARAZIONE: Tagliare a dadini il prosciutto… [Continua a Leggere]

FOCACCIA RUSTICA

di lericettedipattyelinda il Novembre 20, 2015Novembre 25, 2016 in pane e focacce

INGREDIENTI: 500 g di farina di farro 1 bustina di lievito secco 2 cucchiai di extravergine d’oliva 250 ml di acqua tiepida olio extravergine d’oliva PROCEDIMENTO: In una ciotola versate… [Continua a Leggere]

CROSTATA CON CONFETTURA DI ALBICOCCHE (con farina di grano tenero macinata a pietra)

di lericettedipattyelinda il Novembre 19, 2015Giugno 7, 2017 in Dolci

La frolla di questa crostata é di farina di grano tenero macinata a pietra: proviamo questa farina e riscopriamo il profumo, il sapore del grano di una volta. INGREDIENTI: 500… [Continua a Leggere]

TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO CON SUGHETTO DI PESCE

di lericettedipattyelinda il Novembre 11, 2015Dicembre 21, 2016 in Primi, Ricette

INGREDIENTI: 400 g di tagliatelle paglia e fieno 400 g di misto pesce 1 scalogno 1 gambo di sedano 1 carota piccola 1 bicchiere di vino bianco 300 g di… [Continua a Leggere]

TORTA DI GRANO SARACENO (senza burro)

di lericettedipattyelinda il Novembre 9, 2015Gennaio 27, 2017 in Ricette

INGREDIENTI: 150 g di farina grano saraceno 80 g di farina di mandorle 3 uova 120 g di zucchero 100 g di olio di mais 1/2 bustina di lievito !… [Continua a Leggere]

CROSTATA ALLA FRUTTA

di lericettedipattyelinda il Novembre 6, 2015Novembre 6, 2015 in Dolci, Ricette

INGREDIENTI: per la frolla: 400 g farina 00 200 g burro o margarina 150 g zucchero a velo un uovo intero 1 tuorlo una bustina vanillina La scorza grattugiata di… [Continua a Leggere]

FRITTELLE DI RICOTTA

di lericettedipattyelinda il Novembre 2, 2015 in Dolci

INGREDIENTI: 300 g di ricotta 100 g di farina 2 cucchiai di zucchero 3 uova la buccia grattugiata di 1 limone zucchero PROCEDIMENTO: Mettere la ricotta in una terrina, schiacciarla… [Continua a Leggere]

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