PER LA CIOCCOLATA: 8 cucchiai di cacao amaro 4 cucchiai di farina 4 cucchiai di zucchero 400 gr di latte PREPARAZIONE: Setacciare la farina e il cacao e li rovescio… [Continua a Leggere]
Categoria: Dolci
INGREDIENTI: 3 uova 100 g di zucchero 150 g di farina 150 g di yogurt 75 g di olio 1 cucchiaio di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1/2 bustina… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: rotolo di pasta sfoglia 1 kiwi 1 mandarino 1/2 mela zucchero a velo PREPARAZIONE: Stendete la sfoglia e ricavate con le formine a forma di alberello,stella …….Posare gli alberelli… [Continua a Leggere]
La frolla di questa crostata é di farina di grano tenero macinata a pietra: proviamo questa farina e riscopriamo il profumo, il sapore del grano di una volta. INGREDIENTI: 500… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: per la frolla: 400 g farina 00 200 g burro o margarina 150 g zucchero a velo un uovo intero 1 tuorlo una bustina vanillina La scorza grattugiata di… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 300 g di ricotta 100 g di farina 2 cucchiai di zucchero 3 uova la buccia grattugiata di 1 limone zucchero PROCEDIMENTO: Mettere la ricotta in una terrina, schiacciarla… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 1 kg di patata 400 gr di farina Manitoba 30 gr di burro 50 gr di zucchero 2 tuorli 1 cubetto di lievito di birra 1 pizzico di sale… [Continua a Leggere]
Le fave dei morti sono dei deliziosi biscottini alle mandorle che si preparano in molte regioni italiane nella festività di Ognissanti. INGREDIENTI: 200 g di farina 100 g di zucchero… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI : Per l’impasto: 200 g farina 00 1 bustina lievito 3 uova 50 g zucchero 150 g burro 100 ml latte pezzetti di cioccolato PREPARAZIONE: In una terrina, amalgamare… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 2 cucchiai di farina 00 3 cucchiai di farina di castagne 1cucchiaio di cacao amaro 1 tazza d’acqua 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva 200 g di ricotta fresca cannella… [Continua a Leggere]