INGREDIENTI:
3 uova
100 g di zucchero
150 g di farina
150 g di yogurt
75 g di olio
1 cucchiaio di cacao amaro
1 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito
PREPARAZIONE:
Montate le uova con lo zucchero, aggiungete gli altri ingredienti e montate bene il tutto, dividete l’impasto, in un 1/3 aggiungete il cacao e mescolate bene fino ad ottenere un impasto al cacao omogeneo, versate il composto in uno stampo da plumcake alternando i due impasti.
Infornate in forno preriscaldato per 40 / 45 min a 180°.