INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 peperone rosso
1 porro
1 broccolo piccolo
100 formaggio filante
3 acciughe
sale pepe
PROCEDIMENTO:
Fai cucinare le verdure condisci quindi, le verdure con l’olio extravergine di oliva e poi mescola delicatamente.
Quindi srotola la pasta sfoglia rettangolare.
Inizia la farcitura metti le verdure e il formaggio. Una volta terminata la farcitura, arrotola su se stessa la pasta sfoglia formando un rotolo.
Premi leggermente la pasta sui due estremi e trasferisci il rotolo su di una placca foderata con carta da forno.
Metti in forno già caldo a 180° e lascia cuocere per 35 minuti.