CESTO DI PANE CON INSALATA MISTA
Ingredienti
Base per pizza rotonda
Teglia di alluminio
Carta da forno
Insalata mista a piacere
Sale e pepe.
Facile da preparare. Per dare alla base per pizza la forma di cestino ho usato una teglia per torte di alluminio e le ho dato la forma di cupola. In alternativa potete usare una cocotte.
PREPARAZIONE
Accendere il forno e portarlo a 200°C.
Adagiare la base per pizza sulla teglia a forma di cupola, bucherellare e fare dei taglietti sul bordo della pasta.
Spennellare la pasta con olio e sale.
Cuocere in forno per circa 20 minuti finché non diventerà dorata.
Lasciar raffreddare il cesto e intanto preparare tutti gli ingredienti per l’insalata mista.
Mettere l’insalata nel cesto e condire a piacimento.