INGREDIENTI:
2 confezione di pasta sfoglia
300 g di spinaci
100 g di prosciutto cotto a fette
150 g di mozzarella
PROCEDIMENTO:
Stendete la pasta sfoglia , con una parte foderate una tortiera rivestita di carta da forno.
Fate uno strato di fette di prosciutto cotto, uno strato di spinaci tritati grossolanamente e la mozzarella tagliata a dadini e infine un altro strato di prosciutto cotto.
Ricoprite con l’altra metà della pasta sfoglia, per sigillare bene i bordi potete inumidirli con un po’ di acqua.
Bucherellate la superficie della torta salata con una forchetta, in modo che il vapore interno possa uscire.
Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.