INGREDIENTI:
Pasta per pizza ( la ricetta la trovate nel blog)
500 g di passata di pomodoro
2 mozzarelle
2 zucchine ( precedentemente grigliate)
1 pizzico di sale
Olio evo
PREPARAZIONE:
DIVIDETE LA PASTA IN 4 PORZIONI:
Oleate le teglie, stendete la pasta ( aiutatevi con un mattarello se non riuscite)
In una ciotola versate la passata di pomodoro, un goccio di olio evo, un pizzico di sale, mescolare bene.
Stendere la salsa di pomodoro, mettere le zucchine e l’affettato, le mozzarelle precedentemente tagliate e strizzate.
Un goccio di olio a filo.
Cuocere in forno a 240° per 15 min. circa