CORNUCOPIA CON LENTICCHIE E COTECHINO

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INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia
lenticchie
cotechino

PROCEDIMENTO:
Con la carta argentata cercate di creare dei coni.
Arrotolare su ogni cono un pezzetto di carta da forno sciogliere il pezzetto di burro in un pentolino a fiamma bassa.Spennellare il cono di burro fuso.
Prendere la pasta sfoglia e stenderla con il mattarello tra 2 fogli di carta da forno tagliare delle strisce Arrotolare la striscia partendo dalla parte appuntita del cono. Continuare ad arrotolare fino a raggiungere l’altra estremità. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti . Lasciarli raffreddare per 5 minuti e con delicatezza sfilare il cono dalla pasta sfoglia.Abbiamo ottenuto la cornucopia! Riempire con lenticchie e pezzetti di cotechino.

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