INGREDIENTI:
500 gr di farina
4 uova
50 gr di burro
100 gr di zucchero
Mezzo bicchiere scarso di grappa
1 pizzico di sale
PROCEDIMENTO:
Impastate gli ingredienti, lasciate riposare l’impasto 30 min. in frigo, tirate la sfoglia e friggetele, quando sono ancora calde mettete dello zucchero semolato