INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 gr. di Pasta 20 n Pomodorini 2 n Mozzarelle Sale Pepe Basilico PREPARAZIONE: In una ciotola mettere i pomodorini tagliati a metà. Conditeli e lasciare… [Continua a Leggere]
Categoria: Primi
INGREDIENTI: 500 gr di fettuccine verdi e bianche 200 gr di salmone 120 gr di burro 125 di litro di vino bianco 200 gr di panna parmigiano grattugiato sale, pepe… [Continua a Leggere]
per 4 persone INGREDIENTI: 350 gr di tagliatelle 200 gr di gamberi sgusciati 3 seppioline Olio evo Pepe Vino bianco secco 10 Pomodorini Sale PREPARAZIONE: In una padella fare soffriggere… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 400 gr di linguine 500 gr di cozze già pulite e cotte 500 gr polpo già pulito e cotto 1 mazzetto aromatico 1/2 cipolla 1/2 costa di sedano 2… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: Per 4 persone —————– 350 gr di linguine 2 scatoletta di tonno sgocciolato 500 gr di polpa di pomodoro in pezzi 30 olive nere olio evo q.b sale q.b…. [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 400 gr di tagliatelle 1 trancio di tonno fresco ( da circa 350 gr) sale e peperoncino q.b. 4 cucchiai di salsa di pomodoro 5 filetti di acciuga 1… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 400 gr di Tagliatelle fresche all’uovo 200 gr di salmone affumicato norvegese 2 porri prezzemolo 1 noce di burro olio evo 1/2 bicchiere di grappa ( se non avete… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 4 PERSONE PER LA PASTA 400 g di farina 100 ml di latte 1 cucchiaio di olio 2 cucchiai formaggio caprino grattugiato pepe sale PER IL CONDIMENTO 5 scampi… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 400 g di orecchiette fresche 200 g di fave fresche 120 g di speck 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco sale e olio evo PREPARAZIONE: Iniziamo sgranando e… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: Per le crespelle: 100 gr di farina 350 gr di latte 2 uova un pizzico di sale una noce di burro PREPARAZIONE: Sbattete le uova, e aggiungete l’olio, il… [Continua a Leggere]