INGREDIENTI: 500 g di farina di semola di grano duro rimacinata 350 ml di acqua 1 cubetto di lievito di birra 3 cucchiai d’olio 1 cucchiaio scarso di zucchero 1… [Continua a Leggere]
Mese: Luglio 2015
INGREDIENTI Per la frolla: 300 gr di farina di farro 1 uovo intero 2 tuorli 140 gr di burro 140 gr di zucchero di canna fine 1 bustina di vanilina… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 400 g di bavette 500 g di vongole veraci 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 1/2 bicchiere di vino bianco 2 spicchi d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo, sale… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 250 gr di farina 1 bustina di lievito vanigliato per dolci 50 gr di mandorle tritate finemente 4 cucchiai di miele d’arancio 100 gr di burro sciolto 1 yogurt… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 500 gr di seppie 500 gr di gamberi 1/2 bicchiere di vino bianco Olio EVO, sale, aromi PREPARAZIONE: Pulite e lavate le seppie e i gamberi, alle seppie ho… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 400 g Mezzi paccheri 500 g scampi 1 spicchio d’aglio Olio: qb Prezzemolo: qb Sale: qb 250 g pomodori pachino PROCEDIMENTO: Sbucciate l’aglio e lasciatelo intero in modo che… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 400 g Farina Di Grano tenero 4 n Uova PREPARAZIONE: Preparate una pasta all’uovo con 400 g di farina di grano tenero e 4 uova, stendetela allo spessore di… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: Per 4 persone 400 g di orecchiette 3 zucchine 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 peperone 10 pomodorini 10 olive sale q.b. pepe q. b. olio parmigiano grattugiato (… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 200 grammi di farina 100 grammi di zucchero 150 grammi di farina di mandorle 125 grammi di burro 2 tuorli 1 bustina di vanillina zucchero a velo qb PROCEDIMENTO:… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 400 gr di mezze penne 3 zucchine 50 gr di pancetta 1 scalogno Erba cipollina Olio evo sale e pepe Formaggio grana PROCEDIMENTO: Mondate le zucchine tagliatele a dadini,… [Continua a Leggere]