Tortino con uova e speck ed un cuore di gorgonzola, purea di lenticchie Ingredienti 4 uova 6 fette di speck 30 gr di parmigiano 20 gr di farina 50 gr… [Continua a Leggere]
Mese: Ottobre 2014
MUFFIN AL PROSCIUTTO: INGREDIENTI: 300 g di farina 125 ml di latte 125 ml di olio di semi 3 uova 100 g di prosciutto cotto 100 g di provola 50… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI 2 uova 100 g di farina ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci 100 g di zucchero 200 g di fragole 200 g di mascarpone 3 cucchiai di… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: Per la pasta: 500 g di farina 00 200 dl latte (circa) 80 g di strutto 50 g di zucchero Un tuorlo d’uovo 10 g di sale un pizzico… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 200 di farina 100 g di burro 80 g di zucchero 2 tuorli baccello di vaniglia 1/2 Lievito per dolci Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 200 g di pasta sfoglia 2 porri 1 peperone 140 g di tonno sale pepe Procedimento: Mondate e lavate le verdure, tagliate le verdure a julienne. Fate saltare in… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 300 g farina 100 g farina mandorle 100 g farina di nocciole 200 g zucchero 200 g burro 100 g cioccolato fondente pizzico sale PREPARAZIONE: Unire burro morbido, la… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI : 125 g di zucchero 10 g di miele 3 uova 150 g farina 25 g di fecola di patate 1 bustina di vanillina granella di zucchero 100 g… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: 350 g orecchiette 100 g salsiccia fresca 600 g cime di rapa piccole e tenere 2 cucchiaio olio 2 spicchi aglio 1bicchiere vino bianco secco 1 pizzico peperoncino 1… [Continua a Leggere]
INGREDIENTI: pasta per pizza 2 zucchine 3 fette di bologna 100 gr di fontina erbe aromatiche semini di sesamo Pasta x pizza Ingredienti: 500 g Farina 20 g Lievito 300… [Continua a Leggere]